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[呆然]【企業】KFC、3Dバイオプリンティング製代替肉ナゲットを今秋発売の計画 [ムヒタ★]

1 ムヒタ ★ 2020/07/20(月) 11:51:18.13

米Kentucky Fried Chicken(KFC)は7月16日(現地時間)、ロシアの3Dバイオプリンティングメーカー3D Bioprinting Solutions(以下、3D Bio)と協力し、同社の技術で製造する代替肉のチキンナゲットを今秋にまずはモスクワの店舗で発売する計画を発表した。

3D Bioは、鶏の細胞と植物材料から加工肉を製造するバイオプリンティング技術を開発している。このプロセスで、鶏肉の味と質感を再現できるという。KFCは同社にパン粉やスパイスなどを提供し、KFCのチキンナゲットを共同で開発している。

バイオプリンティングで製造するバイオミートは、肉と全く同じマイクロエレメントを備えつつ、畜産業で使われている多様な添加物は排除できるため、オリジナルの肉よりも安全だとKFCは説明する。畜殺を減らすので倫理的でもあり、畜産の環境への悪影響を減らすこともできるとしている。

KFCは昨年8月、米国の一部の店舗で代替肉チキン「Beyond Fried Chicken」をテスト販売し、数時間で完売した。
2020年07月20日 10時17分
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2007/20/news060.html

2 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 11:52:27.15

そこまで細かくするなら型にはめて蒸しちゃえよ

3 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 11:52:41.99

カーネル「えっ」

4 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 11:59:47.84

ソイレントグリーンだなw

7 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 12:07:03.09

「話のわかりやすい人」と「わかりにくい人」のちがい
http://lesiko.carrard.org/vx/8mutwax/l0rs1t7rf8l.html

「なんで働かないといけないんですか?」と聞いた学生への、とある経営者の回答。

http://lesiko.carrard.org/tb/4pi6j468/h8k0x2xry1j. p po ppop

10 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 12:12:59.93

豆腐ナゲットでイイじゃん

12 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 12:13:41.51

シュウマイでええやん

18 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 12:30:32.24

ロシア肉をロシア人でテストか

19 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 12:35:02.90

ニワトリの種を蒔けばニワトリ味の果実がなるようにすればいいわ

24 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 12:45:18.83

サントリー製か?

29 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 13:15:21.11

そもそもこの板の底辺連中にとってKFCは高嶺の花

32 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 13:38:56.44

栄養はどうなんだろう

33 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 13:45:45.34

>>27
iPS細胞

34 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 13:51:30.36

>>30
その感覚は普通にある
野菜果物は高等動物のように屠殺されることを察知して恐怖をあじわったり死のプロセスの苦痛が大きくないから別物

35 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 13:52:50.47

和牛の代替プリントも頼むわ

38 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 14:33:33.93

>>37
そうだよ。
人間の視点に立った話だよ。

人間にはミラー細胞が備わっており、
他人がひどい目に会うと、
自分は何もされていなのに、苦痛を味わうようにできているんだよ。
つまり共感する能力ってやつだね。

これは人間だけでなく動物だって同じ。
本当のところ鳥がどう思っているかわからないけど、
それを人間の感覚に置き換えてミラー細胞により疑似体験してしまうんだよ。

わかるかい?
人間の視点に立った上で、
人間が嫌な気持ちになるのを防ぐために、
人間の価値観で残虐な行為をしないってことには意味があるのだ。

39 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 14:42:09.93

>>38
まあそりゃ自分が殺すなり捌くなりしなけりゃ感じないからな
魚なら釣るときも捌くときも何も感じない

40 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 17:04:22.41

はえー…宇宙食みたいー

41 名刺は切らしておりまして 2020/07/20(月) 17:17:03.25